Ab 12:00 Uhr

Unser Brunch

Die perfekte Kombination aus Süßem und Herzhaftem, an jedem Tag zu genießen.

Ab 12:00 Uhr

Unser Brunch

Toasts
Samurai Pasión
Arzúa-Ulloa-Käse, iberischer Schinken und Rucola · Topping nach Wahl: rote Früchte oder karamellisierte Zwiebel
🌾 Gluten🥛 Leche
11,90 €
Dolce Vita
Burrata, konfierte Kirschtomaten, Basilikum, natives Olivenöl extra und Bonsai-Butter
🌾 Gluten🥛 Leche
11,90 €
Geräuchert (Ahumada)
San-Simón-Käse, Kirschtomaten, Avocado und Paprika mit Ziegenkäse
🌾 Gluten🥛 Leche
9,90 €
Zen Royale
Frischkäse, Rührei, Avocado, Räucherlachs und Sprossen
🌾 Gluten🥛 Leche🐟 Pescado🥚 Huevos
10,90 €
Chicharrones
Knusprige Schweinegrieben mit Arzúa-Ulloa-Käse
🌾 Gluten🥛 Leche
7,90 €
Salate
Caprese
Tomate, frische Mozzarella, Basilikum und natives Olivenöl extra
🥛 Leche
8,90 €
Burrata
Burrata, konfierte Kirschtomaten, Rucola, Nüsse und Honig-Vinaigrette
🥛 Leche🌰 Frutos de cáscara🌶️ Mostaza
12,90 €
Bonsai
Blattsalat-Mix, Erdbeeren, Walnüsse, Ziegenkäse und Frucht-Vinaigrette
🥛 Leche🌰 Frutos de cáscara
11,90 €
Brioche Club
Mixto Bonsai
Brioche-Brötchen, Pute und Käse
🌾 Gluten🥚 Huevos
5,90 €
Club Zen Royale
Brioche-Brötchen, Räucherlachs, Avocado, Rucola und Rührei
🌾 Gluten🐟 Pescado🥚 Huevos
11,50 €
Club Veggy
Brioche-Brötchen, Hummus, Avocado, Rührei und Zwiebel
🌾 Gluten🥚 Huevos
10,90 €
Burger Bonsai
Brioche-Brötchen, galicisches Rindfleisch, Guacamole, karamellisierter Ziegenkäse, Sprossen und Mayo-Sauce
🌾 Gluten🥛 Leche🥚 Huevos🌶️ Mostaza
14,90 €
Smash Burger
Brioche-Brötchen, zwei Patties vom galicischen Rind, Räucherkäse, karamellisierte Zwiebel, Speck und Bonsai-Sauce, mit Strohkartoffeln
🌾 Gluten🥛 Leche🥚 Huevos🌶️ Mostaza
14,90 €
Rührei
Zen
Rührei, Räucherlachs und Frischkäse
🥚 Huevos🥛 Leche🐟 Pescado
10,90 €
Ibérico
Eier mit iberischem Schinken, karamellisierter Zwiebel, Chiasamen, nativem Olivenöl extra und Sprossen
🥚 Huevos⚪ Sésamo
12,60 €
Garnelen (Gambas)
Eier mit sautierten Garnelen, nativem Olivenöl extra und Sprossen
🥚 Huevos🦐 Crustáceos
10,50 €

Unsere süße Auswahl

Süßes & Bowls

Pancakes (Tortitas)
7,90 €
Fluffige Pancakes · nach Wahl: Kinder, Lotus, Oreo und Nutella, Dulce de Leche oder Pistazie
🌾 Gluten🥛 Leche🥚 Huevos🌰 Frutos de cáscara
Joghurt-Bowl (Bowl de Yogur)
6,50 €
Pink (Blaubeeren, Himbeeren, Banane, Müsli und Nüsse) oder Bubaa (Erdbeeren, Banane, Müsli und Chia) · mit Agavendicksaft
🌾 Gluten🥛 Leche🌰 Frutos de cáscara
Auswahl an Tageskuchen (Selección de Tartas del Día)
Red Velvet · Carrot Cake · Cheesecake · Mandel
🌾 Gluten🥛 Leche🥚 Huevos🌰 Frutos de cáscara

Montag bis Freitag · 12:00 – 16:30 Uhr

Wochenmenü

Komplettmenü (Menú Completo)
1 Getränk · 1 Herzhaftes · 1 Süßes · Kaffee oder Tee. Getränk: Wasser, Softdrink, Orangensaft, Wermut, Glas Wein oder Bier. Herzhaft: Toast, Rührei, Salat, Burger oder Brioche Club. Süß: Kuchen, Pancakes oder Bowl.
21,90 €
Petit-Brunch-Menü (Menú Petit Brunch)
1 Getränk · 1 Herzhaftes oder 1 Süßes · Kaffee oder Tee. Wählen Sie zwischen herzhaft oder süß, Getränk und Kaffee inklusive.
16,90 €

Allergenlegende

🌾 Gluten
🦐 Krebstiere
🥚 Eier
🐟 Fisch
🥜 Erdnüsse
🌿 Soja
🥛 Milch
🌰 Schalenfrüchte
🌱 Sellerie
🌶️ Senf
⚪ Sesam
🍷 Sulfite
🌼 Lupinen
🐚 Weichtiere

MwSt. in allen Preisen inbegriffen · Bitte informieren Sie uns über Allergien und Unverträglichkeiten

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